六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、赞助消化的功用。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的气象里，饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒服。六堡茶在晾置陈化后，茶中便可见到有许多金黄色“金花”，这是有益品德的黄霉菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，使茶叶汤色变棕红，清除粗青味。科学实验和六堡茶喜好者品茗实践证明，六堡茶除含有人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高于其它茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻、下降人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功用，长期饮用可以健胃养神、减肥健身。因此，随着人们生涯程度的进步，六堡茶愈来愈受到花费者的爱好。
合适人群
实用于高血压、高血脂（血粘高、胆固醇高、甘油三脂高）、高血糖（糖尿病）、尿酸高引起的痛风症等人群。清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用。
养生原理
六堡茶除含有人体必须的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解醇素高于其他茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻，下降人体类脂肪化合物，胆固醇，甘油三脂及血尿酸高的功用，长期饮用可以健胃养神，健身减肥。综上所述，六堡茶保健的重要功效是：提神醒脑，清除疲劳；除油腻、助消化、醒酒；利尿解毒，杀菌消炎防病；降血压，防止动脉硬化；防辐射，克制癌症；保健美，减肥胖，延年益寿。