中国红茶是世界红茶的始祖,如今六大茶叶种类红茶更是市场的重心,而功夫红茶之白琳功夫是属于何种品种呢?白琳功夫是福鼎大白茶中的极品。福鼎大白茶特点植株较高大,树姿半开张,

中国红茶是世界红茶的始祖,如今六大茶叶种类红茶更是市场的重心,而功夫红茶之白琳功夫是属于何种品种呢?白琳功夫是福鼎大白茶中的极品。

福鼎大白茶特点

植株较高大,树姿半开张,主干较显著,分枝较密,叶片呈程度状着生;育芽力、持嫩性强,抗旱性较强,抗寒性强;扦插滋生力强,成活率高。一芽三叶盛期在4月上中旬。亩产可达170~250千克。适制红茶、绿茶、白茶,品德优。

条索紧结细秀,色泽乌润显毫,香味醇,汤色红艳,是制白琳功夫的优质原料;制烘青绿茶,条紧纫,色翠绿,白毫多,香爽似栗香,味鲜醇,是窨制花茶的优质原料。