日本福岛第一核电站机组爆炸以来,“核辐射”骤然成为世人心中的阴霾,一些国人涌现“核恐怖”心理,以至于涌现了荒谬的抢盐潮。对此,中国疾病预防掌握中心养分与食品安全所马冠生副所长明白表现:食盐防辐射一说没有任何依据,建议花费者不要盲目过量用盐。世界卫生组织已经宣布资讯,证明碘并不能对防止核辐射有任何作用。

最近,记者采访时又发明了一个与核辐射有关的现象:越来越多的人在喝安化黑茶,不少人说安化黑茶不仅具有保健功效,而且能够防核辐射,甚至有部分人就是为了防核辐射才开端喝安化黑茶的。这引起了记者的兴致,于是进行了跟踪采访。

记者搜索发明,抢盐潮期间,互联网上就有黑茶能防核辐射的言论。有网友发微博说“抢什么盐啊,为什么不去抢黑茶?”此后议论黑茶防辐射的人越来越多,网上的相干文章也不少。有资料介绍:“茶叶防辐射的功用发明可以追溯到二次世界大战停止后。二次大战末期,美国在日本广岛投掷原子弹迫使日本无条件投降。战斗的追踪调查发明,在广岛地域经受核战斗后存活的日本居民,由于受到核辐射的损害,在健康上或轻或重地受到损伤,但有趣的是在受到同样核辐射影响下,凡饮用茶叶量多的人,其体质状态、白血球指标以及寿命都显著地要比不饮茶或少饮茶的人要好和长。”“科学测定显示,拉萨的辐射量是北京的五十倍以上,但全部青藏高原的皮肤癌患者的比例远远低于低海拔地域人群。究其原因,发明长期饮用黑茶起到了症结性作用。黑茶中含有丰硕的茶多糖,有显著的抗放射性损害、掩护造血功效的作用。动物试验中发明,小鼠通过у射线照耀后,服用茶多糖可以坚持血色素安稳,红血球降低幅度减少,血小板的变更也趋于正常。”

对黑茶很有研讨的业内人士张先生则向记者供给了这样的信息:黑茶的养分价值及防辐射作用早在十多年前就引起了日本专家的关注。他们对黑茶中的茯砖茶进行了长达十年的追踪研讨,发明茯砖茶助消化、减肥,茶中的咖啡碱、维生素、特种氨基酸、矿质元素,茶皂素等,具有溶血、降胆固醇、抗菌和杀软体动物活性、抗凝活性、抗癌活性和降血压功效。而维生素E、F、K,又具有很强的抗氧化剂,抗衰老、美容,抗辐射作用。

为进一步证实黑茶的抗辐射功用,记者又查阅了相干资料。在《中国茶叶》杂志《茶叶中的抗辐射功效》一文中看到了这样一段话:“防辐射其实很多可取的办法就在我们日常生涯中,像茶叶。它的保健功效除因其含有较多的茶多酚和茶色素等活性成份外,茶多糖的作用尤为显著。而安化黑茶中茶多糖的含量是所有茶叶中最多的。茶多糖富含生物活性,具有防辐射、抗凝血及抗血栓、抗肿瘤、抗病毒、加强机体免疫力等多种生物学功效。研讨人员在对小白鼠进行抗体实验后,发明茶多糖对减慢心率,增长冠状动脉血流量,预防电磁辐射和核辐射具有必定后果。此外,此外,黑茶含有的矿质元素含量,特殊是硒比其他茶类高。

而硒能刺激免疫蛋白及抗体的发生,加强人体对疾病和辐射的抵御力,克制癌细胞的产生和发展。美国哥伦比亚大学教授、美国国际茶业科学文化研讨会副会长王志远先生在《安化黑茶是“适度富硒”的健康茶--安化黑茶科学内涵初探》一文中指出安化茶的硒程度是全国茶叶平均值的两倍,是世界茶叶平均值的7倍。”而《南方农业》2009年第9期刊载重庆市农业科学院茶叶研讨所刘素强等的论文《茶多糖的研讨及其应用》写道:“20世纪70年代,中国茶叶研讨所与天津卫生防疫站用茶多糖粗制品做了小白鼠的急性防辐射防治实验,研讨发明茶多糖防辐射后果明显,进步小白鼠成活率达30%。”

看来喝安化黑茶抗辐射还是有必定的科学道理的,不象抢盐那么荒谬。安化黑茶的保健功用突出,多喝未尝不是一件好事。