六堡茶除含有大批对身材有益的物资，相较别类茶种，六堡茶具有更强的分解油腻，下降人体类脂肪化合物，胆固醇，三酸甘油脂的功用，长期饮用可以健胃养神，健身减肥。

弥补膳食养分

六堡茶中含有较丰硕的养分成份，最重要的是维生素和矿物资，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物资等。

助消化、解油腻、顺肠胃

六堡茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能进步胃液的分泌量，从而促进食欲，赞助消化。此外，六堡茶还能改良肠道微生物环境，具有顺肠胃的功效。

降脂、减肥、预防血汗管疾病

六堡茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和明显克制血小板集合，还能使血管壁松弛，增长血管有效直径，从而克制自动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。到达降压、软化血管，防治血汗管疾病的目标。六堡茶中含量丰硕的茶多糖具有下降血脂和血液中过氧化物活性的作用。长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。

抗氧化、延缓衰老、延年益寿

六堡茶中不仅含有丰硕的抗氧化物资如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大批的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。六堡茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的庞杂类黄酮等都具有消除自由基的功效，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

抗癌、抗突变

湖南农业大学采取现代药物筛选的尖端技巧高通量筛选技巧对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研讨，证明六堡茶对肿瘤细胞具有显著的克制作用。

降血压

茶色素具有明显的抗凝、增进纤溶、防止血小板黏附集合，克制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能明显下降高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，进步血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有明显克制作用，具有降压后果。

改良糖类代谢、防治糖尿病

对几种茶类的茶多糖含量测定的成果表明，六堡茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被接收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖后果优于其它茶类的原因之一。

杀菌、消炎

研讨表明，六堡茶中的茶黄素不仅是一种有效的自由基消除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有显著的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的沾染有必定的克制作用。

利尿解毒

六堡茶的咖啡硷和芬芳物资结合作用下，增长肾脏的血流量，进步肾小球过滤率，扩大肾微血管，并克制肾小管对水的再接收，于是促成尿量增长。