野生红茶的口感怎么样?经过酿造,其香气清爽、纯粹、高,具有浓郁的蜂蜜和水果香味,汤色为红橙色或明亮,清澈明亮,饮用口感极佳。下面就给大家介绍一下野生红茶的口感特色是什么?

野生红茶的口感特色是什么

野生红茶口感丰硕,醇厚丰满,具有浓郁的山野风味,持久的抗泡性,香唇香齿,持久的甜味和流涎,杯底芬芳。具体介绍如下。

1.外观

野生红茶是用乔木古茶树的鲜叶制造而成,外形肥而厚,色泽金黄。

2.茶香

酿造后,香气清爽、纯粹、浓郁,有浓郁的蜂蜜和水果香味。汤是红色、橙色和金色的,清澈明亮。

3.口感

野生红茶味道浓郁,口感醇厚丰满,山野风味浓郁,出汤快,耐泡性持久,唇齿芬芳,甜味和流涎持久显著,杯底芬芳,咽喉舒适。

4.叶底

野生红茶叶底条索叶脉清楚,叶片大而不规矩,边沿有不规矩的齿,具有良好的拉伸性、弹性、柔韧性和光泽。

野生红茶的功用:

1、提神抗疲劳

通过医学试验发明,野生红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层刺激神经中枢,增进思维才能的提神和集中,进而使思维反响更加灵敏,记忆力加强;它还对血管体系和心脏有高兴作用,加强心跳,加速血液循环,增进新陈代谢,增进出汗和利尿,从而加速乳酸和其他体内旧废物的排泄,到达清除疲劳的后果。

2、生津清热

野生红茶可以解渴和缓解夏季炎热,因为多酚,糖,氨基酸,果胶等。在茶中,与唾液产生化学反响,刺激唾液分泌,使口腔感到湿润和凉快;同时,咖啡因掌握下丘脑的体温,并调节体温。它还能刺激肾脏,增进热量和污垢的排泄,保持体内的生理平衡。

3.消炎杀菌

野生红茶中的多酚具有抗炎作用,并且通过试验发明,儿茶素可以与单细胞细菌联合以凝结和沉淀蛋白质,从而克制和清除致病菌。因此,喝红茶对细菌性痢疾和食物中毒患者是有益的。人们经常用浓茶来治疗伤口、褥疮和香港脚。