寒冷的冬天,红茶是最走心的茶饮。用白瓷茶具冲泡出一杯红艳的茶汤,和扑面而来的浓醇的茶香,从视觉到味觉都是满满的惊喜。

其实,红茶还有多种喝法。下面这五种喝法,你有没有调饮过呢?

1. 皇家奶茶

备料:红茶/糖/牛奶

步骤

① 把一小勺红茶茶叶倒入茶壶。

② 牛奶用奶锅煮开,趁沸腾的时候立刻倒入茶壶里。盖上茶壶盖,期待2-3分钟。

③ 2-3分钟后,把茶通细致的茶筛网,滤掉红茶渣。

④ 在过滤后的奶茶里参加一小撮糖,搅匀即可。也可以不加,享受奶茶的原滋原味。

品味甜、咸不同滋味,你的style你做主~

2. 姜汁奶茶

备料:红茶/生姜/牛奶

步骤

① 将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。

② 茶叶泡开之后,参加与清水同量的牛奶并加温。

③ 倒入茶壶后,注入预先温热的茶杯。

④ 切宽约1-2mm生姜片装潢茶杯,便完成。

感冒时来一杯姜汁奶茶,暖暖的很惬意。

3. 柠檬红茶

备料:红茶/柠檬

步骤

① 把鲜柠檬洗净,切成片待用。

② 先用100摄氏度的开水,按红茶的冲泡办法冲泡一壶;

③ 把泡好的红茶倒入杯中,依据自己的口味放上不同剂量的柠檬片(爱好酸就多放点,不爱好酸就少放点)即可开饮。

清甜鲜爽,果香浓郁,可使脑筋清楚,思路敏捷,清除头昏及怠倦感,日常饮用,获益良多。

4. 薄荷红茶

备料:红茶/薄荷叶

步骤

① 将2—3片的薄荷叶放入温热的茶壶中,与茶叶一起闷透。

② 拿几片新颖的薄荷叶浮在已经泡好的红茶中。

想要放松或睡前合适喝薄荷茶,依据个人爱好恰当添加少许砂糖,味道会更好。

5. 茶冻

备料:红茶/白砂糖/果胶粉

步骤

① 先用开水冲泡红茶,过滤出茶汤备用。

② 把白砂糖和果胶粉混匀,加冷水拌和,再用文火加热、不断搅拌至沸腾。

③ 把茶汤倒入果胶溶液中,混杂倒入模型。

④ 冷凝后放入冰箱。

家有萌娃,冰箱里备好茶冻,可以解馋,既健康又美味。