中国安化黑茶产地哪里

湖南

正宗黑茶的主产区在四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。

黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,因成品茶的外观呈黑色而得名。黑茶按地区散布,重要分类为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、广西六堡茶及陕西黑茶。在全国黑茶产量上,湖南占60%以上的产量。

黑茶的鼻祖是藏茶,制造工艺极为庞杂。而且由于连续发酵的原因所以极具珍藏价值,是古茶类中珍藏值中最高的茶种。黑茶的常见喝法有传统喝法、工夫茶、盖碗冲泡、凉茶冲泡、奶茶冲泡等。

安化黑茶主产地是哪里?

黑茶是六大茶类中最有特点的一类,有人爱好它陈香醇厚的口感,有人爱好它奇特的保健功用,有人享受陈化进程中带来的乐趣。但黑茶的家族成员很多,除了普洱茶、六堡茶、安化黑茶以外,还有哪些成员?它们都有什么特色和故事?带着这些疑问看这篇文章,你也许会有所收获。

黑茶大范围制作始于明代中叶。明嘉靖三年(1524),巡茶御史陈讲在奏折中记录:“商茶低伪,悉征黑茶,产地有限,乃第为上中二品,印烙篦上,书商名而考之,每十斤蒸晒一筐,运至茶司,官商对分,官茶易马,商茶给卖。”(见《制茶学》)。

可见,黑茶类的前身实为蒸青绿茶。今天的黑茶类涵盖了茯砖、黑砖、花砖、康砖、金尖、青砖、安茶、普洱茶、六堡茶等。各地的传统黑茶制造工艺存在较大差别,但一般都包含杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙等环节。

梳理历史上黑茶的销路,大体有两条路径:一条是边销,我们常听到的茶马古道,销往藏区和西北边境甚至更远的处所,如:云南普洱茶、湖南安化黑茶、四川雅安藏茶、湖北青砖茶等;另一条是外(侨)销,早期为了出口创汇而生产的茶类,重要销往港澳地域和东南亚各国,以

安化黑茶的产地

绿普黑茶最好的产地在云南普洱。

安化黑茶产地什么处所?

黑茶作为一种历史非常悠长的茶叶,最早的湖南黑茶是汉代时由湖南安化县渠江镇生产的渠江皇家薄片,安化素有加工烟熏茶的习惯,茶叶通过高温火焙,色泽变得黑褐油润,故称“黑茶”,那黑茶来源于哪里呢?具体如下!

  黑茶的来源地

黑茶来源于四川省,其年代可追溯到唐宋时茶马交易中早期。茶马交易的茶是从绿茶开端的。当时茶马交易茶的集散地为四川雅安和陕西的汉中,由雅安动身人措马驮抵达西藏至少有2~3个月的路程,当时由于没有遮阳避雨的工具,雨天茶叶常被淋湿,天晴时茶又被晒干,这种干、湿互变进程使茶叶在微生物的作用下导致了发酵,发生了品德完整不同于起运时的茶品。

因此“黑茶是马背上形成的”说法是有其道理的。久之,人们就在初制或精制进程中增长一道渥堆工序,于是就发生了黑茶。黑茶在中国的云南、广西、四川、湖北等地有加工生产。黑茶类产品广泛能够长期保留,而且有越陈越香的品德。

  黑茶的来源时光

1、四川边茶;《明史·茶法》:太祖朱元璋(公元1371)“诏天全六番司民,免其徭役,专令蒸乌茶易马”。乌茶即藏茶、边茶,天全即今雅安市天全县。

2、湖南黑茶;明嘉靖三年(公元1524),《明史·含货志》云:“商茶低伪,产地有限,悉征黑茶”。据《明史·食货志》记录:“神宗万历十三年,即公元1585年,……中茶易马,惟汉中保宁,而湖南产茶,其直贱,商人率越境私贩。”

3、云南普洱茶:明朝万历年间(公元1620),谢肇在《滇略》中记录:“士蔗用,皆普茶也,蒸而成团”,这是“普茶”一词首次见诸文字。

4、广西六堡茶:清朝初期(公元1659),在广州、潮州一带,六堡茶渐渐兴盛起来。至清代嘉庆年间以其特别的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉海内外。

5、湖北老青茶:据《湖北通志》记录:“同治十年(公元1871),重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中,列有黑茶及老茶二项”。这里讲的老茶即指老青茶。

  黑茶的发展来源

1、依照年代分

(1)、秦汉时代

黑茶最早涌现的年代是秦汉时代的渠江黑茶薄片,这种茶的重要特点是形状大小不一,呈扁平薄片状。来源于安化县渠江镇,明间相传渠江黑茶薄片是为张良所造,所以又称之为“张良薄片”。汉朝时代的黑茶依据安化县县志记录重要是黑茶薄片,是一种皇家薄片。

(2)、唐宋时代

唐宋时代的黑茶重要是源于四川省、湖南省,可以追溯的是唐宋时代茶马交易的早期(唐德宗贞元年间,约785-804年),最开端茶马交易的茶叶重要是绿茶,重要是散布在四川雅安和陕西汉中。湖南省黑茶重要是生产于湖南益阳安化县(《封氏闻见录》载),2009年,安化入选中国世界纪录协会中国最早的黑茶生产地。

(3)、明朝嘉靖时代

最早涌现黑茶二字重要是追溯到明朝嘉靖三年时代的《甘肃通志》上面。《甘肃通志》清楚的讲述了喝茶的发酵特点和制造工艺。“以商茶低伪,征悉黑茶。地产有限,仍第为上中二品,印烙篾上,书商名而考之。每十斤蒸晒一篾,运至茶司,官商对分,官茶易马,商茶给卖”。

(4)、1972-1974年

长沙马王堆一、三号汉墓出土有一笥竹简,经考证即茶一箱,箱内黑色颗粒状实物用显微镜切片被确以为是茶。

2、依照茶的种类分

(1)、四川黑茶

四川黑茶重要是源于四川,其年代可追溯到唐宋时茶马交易中早期,重要是雅安人在运输茶叶的进程中形成的一种茶叶。

(2)、湖南黑茶

湖南黑茶最早可以追溯到汉代时由湖南省益阳市安化县渠江镇生产的渠江皇家薄片,也就是明间俗称的“张良薄片”。

(3)、藏茶

藏茶是一种具有很高的珍藏价值的茶叶,是所有喝茶种类中最具价值的一种,藏茶是黑茶的鼻祖,藏茶是一种经过了及其庞杂的工艺,经过了32道的古法从而制成的茶种。藏茶的原产地是在四川,距今已有1300多年的历史。

  综上所述,黑茶最早来源于四川省,形成在马背。其年代可追溯到唐宋时茶马交易中早期。精确的说是当时茶马交易茶的集散地为四川雅安和陕西的汉中!

安化黑茶 产地

黑茶是一种后发酵茶,因其黑色的外观而被称为黑茶。黑茶最早涌现在明代的嘉靖,黑茶记录于《甘肃通志》年。事实上,黑茶是从藏茶发展而来的,与其他茶不同的是,

黑茶是一种后发酵茶,因其黑色的外观而被称为黑茶。黑茶最早涌现在明代的嘉靖,黑茶记录于《甘肃通志》年。事实上,黑茶是从藏茶发展而来的,与其他茶不同的是,黑茶含有益生菌,对肠道健康有益。那么黑茶有哪些品种及产地呢?接下来就给大家介绍一下黑茶的产地以及黑茶的种类。

黑茶有哪些品种及产地 黑茶产于哪里 有什么品种

黑茶有哪些品种及产地

黑茶重要产于湖南,湖北,陕西,四川,广西等地。重要品种有产自湖南的安化县的湖南安化黑茶、产自湖北的咸宁、通山、通城等地的青砖茶、产自四川的雅安的藏茶、产自广西六堡乡的六堡茶以及产自陕西咸阳的泾阳县茯砖茶。其中湖南安化黑茶,是中国古代名茶之一。

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黑茶的品种介绍

1.青砖茶产于湖北咸宁,通山,通城等地,分为面茶和里茶两种。面茶精致,而里茶则是粗放的。

2.藏茶叶重要产于雅安,四川,重要销往藏,西部青海等地。

3.六堡茶叶因产自广西六堡乡而得名,长期耐藏,越老越好。

4.茯砖茶,被称为发酵茶的鼻祖,出生于陕西泾阳县,咸阳,因其繁茂的金花和芳香的花香,在黑茶中颇具特点,深受新疆等地少数民族的爱好。

安化黑茶是哪个公司生产的

中国茶叶股份有限公司(以下简称中茶公司)是中粮团体子公司。

以“中国茶,选中茶”为品牌主意,1951年中茶公司确立了新中国第一个茶叶商标 “红八中”商标,商标设计为中间一个绿色的“茶”字,四周围绕着红色的“中”字,代表着红色中国出品的绿色茶叶,有“中国茶叶销往四面八方”的涵义。“红八中”商标胜利走出国门,通过民间贸易,打破贸易隔阂,增进了新中国外交事业的发展,同时为新中国积聚了名贵的外汇储备,以出口换进口,给新中国进口战略物质及引进机械装备供给了基本条件,第一次为新中国的茶叶品牌建立了旗号。

中国安化黑茶产地哪里最好

1、白沙溪

白沙溪黑茶品牌是中国的黑茶标记性品牌,有名商标,是湖南省的它是紧压茶的发祥地,至今已有七十年的悠长历,产品多达70多种。

2、久扬茶业

湖南久扬茶业有着20多年的加工历史民营企业,重要生产天尖,砖茶,陈年老茶,黑茶等。

3、晋丰富

晋丰富是将茶叶生产,科研,出售集中在一起的老字号企业,重要生产陈年砖茶,金花花卷茶等。

4、益阳茶厂(1958年)

益阳茶厂是全国最大的茯茶生产厂家,生产黑茶饼,高等茯茶,极品茯茶,一品茯茶等。

5、湖南中茶公司(1950年)

湖南中茶公司引领者湖南茶业的发展历史,是中茶黑茶的系列产品总称,是中茶黑茶品牌的形象代表。

6、高家山(2006年)

高家山茶叶是中国优良的品牌,是安化黑茶加工范畴的精英,获得中国湖南益阳首届的黑茶的博览会金奖。

7、国津茶业

国津茶业是将生产加工,科研开发,茶叶种植,出售为一体的,生产茯茶,散装茯茶,黑茶三砖茶等。

8、高马二溪

湖南省高马二溪茶业是安化黑茶首屈一指的标记性企业,公司鲜叶生产基位置于安化黑茶最佳产地——高马二溪,生产经营安化黑茶生态饮料,安化黑茶专用水等。

9、安化怡清源(2007年)

安化怡清源中国黑茶龙头企业,最早黑茶中国闻名商标获得者,是国度商务部认定的全国百家大型农产品流通企业,生产的千两茶,茯砖茶,黑砖茶等都是有安全健康卫生等特质。

10、永泰福

永泰福是百年老字号,至今都有近200年的历史,创立于道光九年,主营千两茶,同治年初,增长红茶箱包,经营数量较大。

中国安化黑茶产地哪里的好

黑茶产地重要有四大集合地:

1、湖南黑茶

重要集中在安化生产,此外,益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产必定数目。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制造而成。

湖南黑茶条索卷折成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖,蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。

2、湖北老青茶

老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,采割的茶叶较粗老,含有较多的茶梗,经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。以老青茶为原料,蒸压成砖形的成品称“老青砖”,主销内蒙古自治区。

3、四川边茶

四川边茶分南路边茶和西路边茶两类,四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶,压抑成紧压茶——康砖、金尖后,主销西藏,也销青海和四川甘孜藏族自治州。

四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶,蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶,主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等省(区)。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后,经过多次的“扎堆”、“蒸、馏”后晒干。西路边茶制法简略,将采割来的枝叶直接晒干即可。

4、广西六堡茶

广西黑茶最有名的是六堡茶,因产于广西苍梧县六堡乡而得名。六堡茶制作工艺流程是杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥,制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆,蒸压装篓,堆放陈化,最后使六堡茶汤味形成红、浓、醇、陈的特色。

安化黑茶产自哪

原因‬有三‬,其一:奇特的地理环境—安化集中了世界85%以上的冰渍岩,“必出好茶,不种自生”;微量元素含量丰硕;其二:奇特的气象条件---平和湿润、云雾围绕。茶多酚、茶多糖、茶皂素含量高;其三:奇特的制造工艺——100%菌发酵。其中的“金花”富含15种氨基酸。

安化黑茶产地在哪里

黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷圆,后传达至资江沿岸的雅省坪、黄省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品德则以高家溪和马家为最有名。过去湖南黑茶集中在安化生产,现在产区已扩展到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。

黑志茶分为4个级,高级茶较细嫩,低档茶较粗老。

一级茶条索紧卷、圆直,叶质较嫩,色泽黑润。

二级茶条索尚紧,色泽黑褐尚润。

三级茶条索欠紧,呈泥鳅秋,色泽纯净呈竹叶青带紫油色或柳青色。

四级茶吉张广大粗老,条松扁皱折,色黄褐,湖南黑毛茶内质请求香,无粗涩味,花砖茶、茯砖茶和湘尖等,主销新疆、青海、甘肃、宁夏等省区。