六安瓜片是国度级历史名茶,中国十大经典绿茶之一。六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过奇特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。主产地是革命老区金寨县,全县地处大别山北麓,高山围绕,云雾围绕,气象平和,生态植被良好,是真正大自然中孕育成的绿色饮品。同时,“六安瓜片”的采摘也与众不同,茶农取自茶枝嫩梢壮叶,因而,叶片肉质醇厚,养分最佳,是中国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。

汤色

汤色杏黄明净,清澈明亮,滋味醇正回甜,叶底嫩黄,整齐成朵。 

味道

滋味醇正回甜,香气浓高鲜爽,并有熟栗幽香。可冲泡3-4次,以第2-3次最好,瓜片不耐泡,味道很清淡,等级越好,茶越好,味越淡。