如果蒙顶黄芽没方法在短时光内喝完，为保证饮用品德，必定要要用适当的办法储存，若蕴藏得法，坚持干燥的蒙顶黄芽蕴藏一年仍能坚持色绿、香浓、味醇的品德。但是不论采取何种贮存方法，特殊要注意以下几点：
一、蒙顶黄芽水分含量尽量要低，不得高于6%，请求茶生产企业能严厉掌握成品茶的水分含量。
二、蕴藏环境的空气相对湿度要低，掌握在60%以下为佳。
三、严禁茶叶与异味接触。在沾染异味方面，因为茶叶中含有帖烯化合物和高分子枸橼酸，这些能很快就接收其他物资的气息而转变或掩饰茶叶原来的气息。
四、避免阳光直射。光线对茶叶品德有影响，特殊是将茶放置于强光下太久，很容易损坏叶绿素，使得茶叶色彩枯黄发暗，品德变坏；同时，如在日光下曝晒，还会发生日晒味，难以饮用。
五、防止茶叶挤压。避免挤压破碎，破坏茶叶雅观的外形。
六、分批放置。家庭花费一般是购置小规格包装的茶叶，分批放置，尽量减少平时饮用进程中因环境条件的影响而产生的品德劣变。