蒙顶黄芽合适常年饮用。大热天饮蒙顶黄芽热茶能下降体温约1—2℃,并可坚持15分钟左右。其它饮料均无此后果。但热天饮蒙顶黄芽茶应注意以下几点:

一、不宜过浓:由于茶叶中含有咖啡因,连饮几杯后,大批咖啡因被吸入血液,就会使人头昏、头痛、神经高兴,甚至涌现肌肉震颤、心律杂乱、惊厥抽搐等现象,即所谓“醉茶”。

二、不宜过多:暑天弥补茶水,可以消暑热之气。但如果饮茶过多,茶水积累在肠道内,就会影响正常养分地接收。另外,大批水分进入血液,会给心肺功效不良的年迈体弱者带来危险。

三、不宜空腹饮:空腹饮蒙顶黄芽茶会稀释胃液,下降消化功效。热天汗多,空腹喝多了水,无法在细胞内停留,水随汗排出,排汗又带走盐分,形成茶水喝得越多,汗出的越多,盐分流失得越多的恶性循环,这种恶性循环使人体涌现四肢乏力,精力恍惚,容易造成酸中毒。