庐山云雾是依据制造茶叶时采摘的茶叶的老嫩水平来划分的。庐山云雾茶又分为明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶五个等级。庐山云雾依据采茶时光、茶叶大小。茶树产地海拔分等级，庐山云雾茶叶越早越好。
庐山云雾是依据制造茶叶时采摘的茶叶的老嫩水平来划分的。庐山云雾茶又分为明前茶、清明茶、谷雨茶、夏茶、秋茶五个等级。庐山云雾依据采茶时光、茶叶大小。茶树产地海拔分等级，庐山云雾茶叶越早越好。
庐山云雾茶的等级：
庐山云雾茶属于绿茶，所以庐山云雾茶的等级划分可依据绿茶的等级来划分。
绿茶等级，是依据制造茶叶时采摘的茶叶的老嫩水平来划分的。
通常用渺小幼嫩的原料加工而成的属高等茶，原料越粗老，茶叶等级越低。特级是最好的，然后依次下降。有的茶叶同级别又可分为2--3个等级，等级编号由小到大，茶叶品德则由高到低。
如炒青和烘青毛茶常分6级12等(每级含2个等，也有分7级14等)，一级二等品德比二级三等好，精茶中的眉茶也分级，如特珍一级、二级，珍眉一级、二级……
购置茶叶时，外观渺小而整齐的往往是高等茶，粗大而毛糙的往往是低级茶。从养分的角度而言，高等茶养分成分含量高，低级茶相对含量较低。
扩大资料：
1、绿茶是以合适茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典范工艺进程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，坚持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品德的共同特色。
2、中国生产绿茶的规模极为普遍，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是中国的绿茶主产省份。
3、绿茶是未经发酵制成的茶，保存了鲜叶的天然物资，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等养分成分也较多。绿茶中的这些天然养分成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特别后果。