众所周知,庐山云雾茶功用对于茶叶品德的请求比拟高,茶叶品德是由鲜叶质量和制茶工艺决议的,鲜叶通过必定的制茶工艺,使内在的化学成份产生一系列的变更,从而形成了茶叶特有的色香味,那口感好不好呢?
众所周知,庐山云雾茶功用对于茶叶品德的请求比拟高,茶叶品德是由鲜叶质量和制茶工艺决议的,鲜叶通过必定的制茶工艺,使内在的化学成份产生一系列的变更,从而形成了茶叶特有的色香味,那口感好不好呢?相干的介绍如下!
庐山云雾茶的口感
庐山云雾茶产自江西省有名的庐山,优胜的环境自然是能培养茶叶的好品德的,那里群峰挺秀、林木茂密、雾气蒸腾、雨量充分,在这种环境条件下种植熏制的庐山云雾茶,所含养分成分高、茶叶品德好,味道浓郁幽香,非常的醇厚甘甜。
庐山云雾茶的特点
庐山云雾茶有着自身奇特的作风特色,不管是在外形上还是在口感上都非常的精彩。其以“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘”等“六绝”而著称中外。该茶条索紧秀肥壮,色泽绿翠光润,白毫显盛,香气鲜爽持久,滋味浓郁、醇厚甘甜。冲泡之后,汤色清澈明亮,叶底底嫩绿匀齐,经久耐泡。
庐山云雾茶冲泡办法
1、烫杯
庐山云雾茶在冲泡之前应当先把茶杯都用烧开的水过烫一遍。而云雾茶的泡制办法也别具一格,沏茶时,最好先倒半杯开水。
2、茶与水的比例
要控制好茶与水的比例,比例没把握好的话泡出来的口感就不好喝了。那么茶与水的比例大致控制在1:50,即150毫升的水,用3克左右的干茶。
3、水温
冲泡庐山云雾茶时所用的水温必定要注意,不能用100度的沸水冲泡,一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,能力汤色明亮,醇厚味甘。
4、泡茶
冲泡时,应当从三泡台的侧壁加水,一不会烫坏茶叶,二可使茶叶旋转灵动,利于出香。待水加满盖几秒钟,开盖搅动三下,倒入公平杯。
5、重泡