六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。沩山毛尖,湖南省宁乡县特产,

六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。沩山毛尖,湖南省宁乡县特产,清同治六年(1867年),沩山毛尖被评为“全国十大名茶”。2016年11月,原国度质检总局同意对“沩山毛尖”实行地理标记产品掩护。总之,六安瓜片和沩山毛尖都是名茶。

六安瓜片和沩山毛尖

六安瓜片是名茶

六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,幽香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。

1982年、1986年分离被商业部评为全国名茶,其后1995年获“安徽省优质农产品”奖和“中国国际茶文化、茶产品推举奖”。

1999年经农业部茶叶质检中心测评为国际茶叶界质量最高级级“国际先进程度”、并于同年获“99中国国际农业博览会金奖”,同时被评为国度“名牌产品”。

六安瓜片和沩山毛尖

2001年中国(芜湖)茶博会上荣获“茶王”殊荣。

2007年3月26日至28日,胡锦涛主席拜访俄罗斯期间,将六安瓜片与黄山毛峰、太平猴魁、和绿牡丹4种名茶,作为“国礼茶”赠送给俄罗斯引导人。

2008年,六安瓜片已经获得国度质检总局“地理标记产品认证”。并被列入国度非物资文化遗产目录。

2010年,六安瓜片走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。

2014年5月8日,由六安市政府主办的第十四届六安瓜片茶文化节暨2014六安名优茶推介会,在南京市茶叶协会、六安市在外人才协会南京分会等的共同尽力下在南京国际展览中心胜利举行。

六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠长的历史底蕴和丰富的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅坚持单片形体,且无青草味;梗在制造进程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。