蒙顶黄芽属于六大茶类中的黄茶，黄茶的制造工艺与绿茶大致雷同，最特殊的一点就在于它的焖黄工艺。蒙顶黄芽在阅历36小时的焖黄后，会发生大批的消化酶，这种消化酶可以掩护脾胃，增进消化，进步食欲，

蒙顶黄芽属于六大茶类中的黄茶，黄茶的制造工艺与绿茶大致雷同，最特殊的一点就在于它的焖黄工艺。蒙顶黄芽在阅历36小时的焖黄后，会发生大批的消化酶，这种消化酶可以掩护脾胃，增进消化，进步食欲，还可以赞助增进新陈代谢，清除体内的脂肪。但是很多茶友都不知道蒙顶黄芽怎么泡才好喝，下面就为大家介绍一下蒙顶黄芽的泡法。

温杯

蒙顶黄芽属于鲜嫩的茶叶，不合适用紫砂壶来冲泡，选择修长的玻璃杯即可，用开水冲刷玻璃杯，让玻璃杯升温。

加水

蒙顶黄芽可以采取中投法来冲泡，先加水三分之一的水，水温掌握在85度左右即可。如果选用下投法，则可以一次性注满到七分满，注意不要直接将水浇在茶叶上，以免茶水变得苦涩。

置茶

将适量茶叶投入水中，可以轻轻转动杯子，让茶叶浸润茶水，这一步也称为润茶。

加水

待茶叶湿润后，再次参加开水至七分满。注意不要将开水直接冲到茶叶上，应当沿着杯沿缓缓注入。

蒙顶黄芽的泡法就是这么简略，静置十秒左右茶汤就会变得金黄明亮，鲜爽的香气缓缓透出，品饮一口，香醇甘甜的茶水令人心旷神怡。蒙顶黄芽富含有益菌，能够杀灭身材里的病毒，改良肠道微生物环境。蒙顶黄芽里富含茶多酚、维生素C，可以清除造成人体衰老的自由基，加强身材的免疫力，延缓衰老。