白牡丹茶是我国的历史名茶,也属于一种品德比拟高的白茶,当然也有不少人是爱好饮用老白牡丹茶的。而一杯好的老白牡丹茶,醇厚而强烈的茶气、丰硕而愉悦的滋味、持久而绵长的香气。对于倾情于白茶的人们而言,

白牡丹茶是我国的历史名茶,也属于一种品德比拟高的白茶,当然也有不少人是爱好饮用老白牡丹茶的。而一杯好的老白牡丹茶,醇厚而强烈的茶气、丰硕而愉悦的滋味、持久而绵长的香气。对于倾情于白茶的人们而言,老白牡丹茶是一种带记忆的茶品,是由时光累积起来,口感醇厚;茶汤入口药香浓郁、陈韵丰满、回味无限。那么白牡丹茶什么时候喝最适合?

白牡丹茶什么时候喝最合适

白牡丹茶什么时候喝最适合

1、第一个品饮期:6个月

白牡丹茶如果是在刚做出来6个月的时光,也就是人们常说的新白牡丹茶,就比如当年刚制好放置5、6个月的春茶,此时的新茶水汽初褪,茶性重、茶气强,滋味有青涩也有丰满,优缺陷一目了然,幽香四溢,这个时候的茶合适于浅尝辄止。

2、第二个品饮期:3~5年

白牡丹茶如果是差不多寄存了3~5年的这个时光段,其品饮价值已经可以说是上了一个很好的层次了。此时茶中水味褪尽,经过陈化后期转化,其内质逐渐沉淀,口感趋于稳固,厚重感加强,缺点慢慢隐去,寒性稍褪。

白牡丹茶什么时候喝最合适

3、第三个品饮期:7、8年左右

相比起前面两个品饮期,白牡丹茶经过寄存7~8年的这个时光,已经可以说品饮价值和保健价值都非常之好了。经过七到八年陈期的白牡丹茶,陈味会慢慢涌现,香气在岁月中转化出无穷种可能,本来的花香转化为果蜜香,或者本来香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,七年以上的茶,茶性转温,具有必定药用价值,消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等保健养生功用显著。

4、第四个品饮期:10~20年

白牡丹茶在自然储存10~20年的这个时光,像这样的茶可以说你想喝到也是非常之难的。这个阶段的茶,是真正的“有价无市”。10~20年老白牡丹茶,香气浑厚,有名贵的药香、枣香、参香等等,滋味醇浓顺滑,尤其保健功用无可比较,药用价值较为明显,对于降三高和养胃健胃等有较好功用。